Si pensamos en un coco, rápidamente nuestra cabeza se llena de evocaciones idílicas sobre playas paradisíacas, verano, palmeras, sol, bronceado… Por lo menos a mí me pasa, la verdad.
Pero a parte de traernos ensoñaciones, el coco es un aliado de belleza y salud. Quién lo diría, tan feo él y tan peludito por fuera. Pero como se suele decir, la belleza está en el interior, y en el coco, pues también.
Su agua y su carne blanca, fresquita y de un sabor muy peculiar e intenso poseen una larga lista de propiedades cosméticas, nutritivas, energéticas, medicinales y relajantes. Ahí es nada. Pero, específicamente, ¿qué nos aporta este fruto?
Os habréis fijado que el coco se utiliza como ingrediente en bronceadores, champúes y acondicionadores para el cabello, bálsamos labiales, jabones cremas… Esto es debido a sus propiedades suavizantes, y a que lucha activamente contra los radicales libres que causan las arrugas.
La leche o agua de coco, más presente en el fruto cuando éste está más maduro, contiene vitaminas y sales minerales. Es considerada una bebida isotónica natural. Previene los trastornos gastrointestinales y regenera la flora intestinal.
Además, la leche de coco es muy diurética lo que viene genial contra la retención de líquidos. Y tiene un alto contenido en fibra, la pulpa también, lo que las convierten en un laxante natural, adecuado para combatir los problemas de estreñimiento.
La pulpa, muy rica en magnesio, calcio y fósforo, fortifica las uñas, el cabello y los dientes. También es muy buena para la piel puesto que previene las manchas cutáneas y las arrugas prematuras, y para el cuello cabelludo ya que también previene la caspa.
Todavía hay más. El coco posee propiedades sedantes que equilibran el sistema nervioso y que combaten la ansiedad.
Lo cierto es que no es un fruto excesivamente popular en España, pero igual conociendo todas sus propiedades beneficiosas nos animamos a incluirlo más a menudo en nuestra dieta.
Vía | El Mañana
Imagen | _sarchi en Flickr
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Comentarios
EL AGUA DE COCO COMO SE LE DICE EN MI PAIS ES RIKISMA SOBRE TRODO PARA CUANDO ESTAS DE CRUDA ES SUPERHIDRATANTE Y MUY RICO SABOR
En verano no falta en mi nevera,además me parece super divertido de abrir!y por si fuera poco,es muy saciante,es lo que más me gusta.lo único que con el agua que le saco quiero aprovecharla pero no se cómo,me pasó lo mismo con una lata de leche de coco,al final se me caducó
El agua del coco es un perfecto anti-estreñimiento...
mmm me encanta el coco fresco, quiero coco ya!
Pues el coco lo podemos encontrar durante todo el año, así que lo bueno es que no tenemos que esperar al veranito, aunque apetece más con el calorcito...
A mi me encanta! En verano hacerlo con fresas y platano nham que rico!!! Para la amiga Zapatitos una dica: la leche de coco es muy buena para cocinar con pescado, hay muchas recetas, si quieres, mandame un correo que te paso alguna :-)
a mi me gusta la sandia XD
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