La naranja y su preciosa Vitamina C debe estar siempre presente en nuestra dieta, mucho mejor si la comemos sola o como primer plato que como postre. Aparte de la cuestión digestiva, la vitamina que nos aporta la hemos alabado en muchos posts dedicados a una piel sana y luminosa por ser una buena fuente de antioxidantes.
Pero puestos a consumir naranjas, podemos aprovechar también la pulpa. Si no te gusta la pulpa, no importa porque pasará desapercibida si comes la naranja entera, sin hacer zumo con ella. Cuando era pequeña, le pregunté a mi padre: “¿porqué una naranja a gajos llena más el estómago que su zumo?”. Ya daba guerra en primaria.
La pulpa es fibra y es saciante. No sólo sentirás el estómago más lleno sino que te beneficiarás de sus beneficios para una mejor digestión. Comer dos naranjas, pelándolas y comiéndolas gajo a gajo, es mucho mejor que hacer un zumo con ellas. ¡Por muy bueno que esté el zumo! A mi me gustan de las dos maneras. Y la piel, con más defensas antirradicales libres. Todos contentos.
Fotos | J.Rio
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Comentarios
Y hay quien si no esta sin trocitos no se bebe el jugo de naranja, yo no lo entiendo, con lo rico que es.
No soporto el zumo con pulpa, me da mucho asco, es una sensación muy desagradable y además se te engancha siempre algún hilillo en los dientes, puaj.
Como valenciana, me encanta el zumo de naranja y mi madre nos lo hace siempre para desayunar. Pero para mí siempre tiene que tener mucho cuidado al colarlo. Me gustaría ser menos rara, pero nein, auf keinen Fall, el zumo para mí siempre sin pulpa.
Y para colmo, la naranja solo me gusta en zumo.
no eres rara yo no tolero ninguna leguminosa si no es triturada, machacada o licuada asi que espero veas que todos estamos un poco locos
MMM... hay naranjas y naranjas, y épocas para comerlas mejor.
A unos les gustan dulces y a otros amargas, a unos en zumo y a otros enteras, pero sin duda, enteras son muchísimo más sanas.
Otra opción, es hacer lo que yo le hago a mi primín, de 8 mesitos, que hace poco que ha empezado a tomar más que la leche de su mami, y es que a la merienda con las frutas, con medio plátano y media pera, le meto media naranja, BATIDA! le quito la cáscara y lo más duro a parte del hueso, y mantiene bien las propiedades. No es lo mejor de lo mejor, porque las fibras de la naranja al ser durillas, ayudan a limpiar por dentro (a parte de la fibra que aportan), pero es como si "arrastraran".
Y ahora que digo naranja con plátano... a mí, que no me gustan muy amargas ni demasiado ácidas, si lo están, me las como en trocitos con rodajitas de plátano, una de cada en cada bocado... DELICIOSO!
PD: "Y la piel, con más defensas antirradicales libres" te refieres a la cáscara o a las fibritas? porque si se trata de lo 1º, no sabía que se pudiera comer!
A mi me encanta la fruta en general y desde pequeña mi madre me daba un zumo de naranja todos los días para desayunar. Sin embargo, hay un mito que dice que la naranja tiene mucha vitamina C y es eficaz para no pillar resfriados. Pues a pesar de tomar zumo todos los días, todos los años me resfriaba y en ocasiones, también cogía la gripe :S. Existen otras frutas con más vitamina C que la naranja como el kiwi o la fresa.
Puede ser por mi sistema inmúne, no lo niego, pero yo cuando pillo un catarrillo, lo primero es incharme a comer naranjas y te aseguro que sin ninguna otra cosa, se me cura prontísimo.
No es que te cure literalmente, simplemente la vitamina C ayuda mucho a tener un sisntema inmunitario fuerte, las hay con más vitamina C, pero pueden no gustar tanto o no estar tanto en las fruterías y durante todo el año.
de todos modos, si no te cuidas y no comes de todo, por mucha vitamina C que consumas, caerás enferma seguro.
ADORO las naranjas super acidas las del país ¡¡ mmmmmmmm
Lo que ocurre con el zumo de naranja es que se ingiere más cantidad de azúcar(fructosa) que si te comes una naranja, porque¿cuántas naranjas necesitas para hacerte un zumo? por lo menos tres, con lo cual si, hay vitamina C y mucho azúcar y poca fibra.
a mi me gusta de las dos formas! incluso creo que me gusta mas a gajos!
y se te olvido decir que en jugo tiene mas azucar y vitamina C que en gajos
¿Cómo va a tener más vitamina C y azúcar? Puntualicemos: en el vaso de zumo hay más de una naranja. Ahí sí :)
Y ese azúcar es totalmente necesario para el cuerpo, es de los buenos, son pocas calorías y muy útiles. Nada que ver con el zumo de naranja supuestamente natural de los bricks!!
como tiene mas ni idea lo lei en una revista que lo dijeron estudios de una unniversidad
me encantan la naranja,, ahora viene un buen tiempo de comerlas, buenisimas para los resfriados,,, una minimo al dia,,,
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