colesterol

En la búsqueda de una dieta equilibrada (además de deliciosa) es bueno probar cosas nuevas, por ejemplo nuevos alimentos o combinaciones. Una buena alternativa, fácil y rápida para consumir nutrientes como el calcio, el omega 3, antioxidantes y fibra, es agregando pequeñas cantidades de nuevas semillas a nuestra dieta.

En nuestra dieta ya están presentes algunas semillas o cereales, pero hay muchas más semillas que podemos consumir, como la semilla de sésamo o ajonjolí (las que ponen en el pan de hamburguesa), de amapola, girasol, lino o linaza, chía (es una semilla mexicana), calabaza, etc. Se las puede encontrar crudas o tostadas, peladas o con cáscara, de modo que podéis consumirlas directamente, sin tener que cocinarlas.

Leer más

Mujeres del mundo ya no hay excusa que valga, si hay una práctica que debemos realizar diaria o varias veces por semana es sin duda caminar. Pero caminar, caminar, nada de ver escaparates entre paseo y paseo o pararse cada dos por tres. Hay que tomárselo en serio para sacarle los máximos beneficios posibles y hacer de ello una cosa habitual en nuestra vida. Caminante noy hay camino, se hace camino al andar (consejo muy arrebatador).

Leer más

Apetitoso plato de fritanga y colesterol, ¿verdad? Pues cuidado, que igual no puedes comértelo delante de tu jefe. Bueno, esto es una broma, pero nos vale para ejemplificar y contar en qué consiste el Proyecto Food.

Se trata de una propuesta de Bruselas, en la que colabora el Ministerio de Sanidad español (así como los de Bélgica, República Checa, Francia, Italia y Suecia), con el objetivo de promocionar los hábitos alimentarios saludables en el ámbito laboral.

Por un lado, se tratará de concienciar a empresarios (sobre todo a éstos, para que luego enseñen a sus empleados) y trabajadores sobre la importancia de establecer un tiempo “sagrado” para comer, así como de recordarles los buenos hábitos alimentarios, entre los que no cabe ni la comida rápida ni el plato de la foto superior.

Leer más

En muchas ocasiones la alimentación diaria y el ejercicio no influye para que dejemos de coger peso, a veces hay cuestiones en las que no caemos y nos hacen coger esos kilos de más. Las personas que se dicen así mismas tengo dificultad para perder peso necesitan, además de seguir una buena dieta, seguir un estilo de vida saludable.

Hay varias razones para no poder perder peso, pero quitando los problemas médicos, los demás los podemos llamar como malos hábitos que tenemos a la hora de comer y a la hora de llevar nuestra vida diaria.

Leer más

Los albaricoques solo los encontramos frescos durante una temporada al año, sin embargo hay otra manera de consumirlos estando desecados, los llamamos popularmente “orejones”. Esta fruta consumida de esta manera esconde muchísimos beneficios para nuestro organismo, dentro de la fruta desecada son los ejemplares menos dulces y los más ricos en proteínas.

• Vitamina A. Un puñado de orejones al día te proporcionará una fuente extra de betacarotenos, tu piel estará tersa y suave. Además su contenido en hierro te ayudará a tener más energía.

• Fibra soluble. Los orejones disminuyen la absorción a nivel intestinal de grasas, entre ellas el colesterol. Consumidos con un vaso de agua te ayudaran a acelerar el ritmo intestinal.

• Potasio. Esta fruta multiplica por cinco la cantidad de potasio que llevan los plátanos, viene ideal para las personas que retienen líquidos. Si estás a dieta con tomarte uno o dos al día será suficiente.

Pero no solo para ganar en belleza vale esta fruta, está muy aconsejada para los niños, las personas con alguna enfermedad oncológica y deportistas. Lo mejor es que están disponibles todos el año y no son muy caros.

Si preguntamos a la mayoría de la gente si ha probado alguna vez las semillas de sésamo nos dicen que no, pero si les comentáramos que son las cositas blancas que hay encima de los panes de hamburguesas seguro que más de uno cambiaria su respuesta. Las semillas de sésamo son una fuente de energía consumida en muchos países, aquí es más desconocida.

Es de las semillas que más vitamina E tiene y como ya sabemos esto viene fenomenal para nuestra piel ya que previene el envejecimiento cutáneo y enriquece en general a todo el organismo. Tiene más cualidades como rebajar el colesterol, aportar a los huesos calcio extra, contra la anemia, etc.

En belleza se puede usar de dos maneras, una tomándote una cucharada al día espolvoreándola en ensaladas o en platos de cuchara y dos moliéndola y mezclarla con tu mascarilla habitual. De las dos formas conseguirás ayuda para que tu piel este tersa y cuidada.

Hay noticias con las que te quedas un poco perpleja, esta es una de ellas. Hay unas cápsulas que hacen que el sudor te huela a lavanda, se llaman Fybersense y ya la llaman la píldora del perfume. Han sido elaboradas con Coriandrum sativum que el es condimento vulgarmente llamado cilantro y quitosana (extracto de crustáceos).

Este peculiar descubrimiento se hizo por casualidad ya que lo que se estaba buscando era un alivio para el colesterol y contra la obesidad, pero se descubrió en los preliminares que la gente que lo usaba desprendía un suave olor a lavanda. No tiene licencia para venderse como perfume pero si como complemento dietético y no es caro, ronda los 12/15 euros el bote de 90 cápsulas.

También se cuenta que elimina el mal aliento, cosa que según su descubridor salvó muchos matrimonios. Todos los días se descubren propiedades nuevas en muchos productos pero ¿realmente funcionan?.

Vía | El Universo

Nuestros compañeros de Vitónica nos enseñan hoy uno de esos alimentos que tienen 100 % de beneficios y que no solemos utilizar. En el día en que triunfó el Yes we can, os presento las virtudes del apio, compuesto por 95 % de agua y con sólo 16 calorías por cada 100 gramos. Porque mantenerse, también se puede.

Este vegetal, con sus aceites (limoneno y selineno), nos ayuda a no retener líquidos, además de contener propiedas antibacterianas por si el riñón te da la lata con algún tipo de infección. Puedes tomarlo en ensaladas, como complemento en carnes y pescados, en el almuerzo… dado su alto nivel de potasio y sodio, además de las vitaminas B1, B2 y B6.

¿Más? Te ayuda a controlar el nivel de colesterol, mejora la piel, la vista y fortalece el pelo, además de mejorar la circulación y ayudarnos a mantenernos en nuestro peso. ¿No crees que deberías incluirlo en tu dieta?

Vía | Vitónica
Imagen | Getty Images
En Arrebatadora | El yodo, un mineral muy necesario, El pan es necesario en nuestra dieta

En Arrebatadora ya os hemos hablado de las propiedades del té blanco y también de las del té verde aplicadas en el mundo de la cosmética. Hoy os vamos a hablar de una variedad de té, que si bien no tiene muchas utilidades cosméticas, si que las tiene en el ámbito dietético y nutricional.

Nos referimos al té rojo, también llamado en algunos lugares Pu-erh. Originario de China, este té se denomina la bebida de los emperadores, ya que desde tiempos inmemoriables ha sido una de las bebidas medicinales usadas para la curación de los emperadores chinos.

Este tipo de té es semifermentado ya que se recolectan las hojas del arbol de té y se dejan secar en una habitación cerrada en barricas hasta que las hojas se deshidratan en un proceso que puede durar hasta 50 años en algunos casos. Como los mejores vinos.

Leer más