Algo muy importante es hacerlas con conocimiento para evitar el llamado efecto yo-yo, hoy pierdes mucho peso y en pocos días se recuperan con premio incluido ¡más kilos! Si perdemos entre 0,5 y 1 kilo a la semana nos podemos dar por satisfechas incluso si en diez días hemos perdido ese kilito mucho mejor.

Es muy importante hacerlo paulatinamente para que el cuerpo se acostumbre a esa falta de calorias y dar tiempo al organismo a acoplarse a esta nueva alimentación. La dietas equilibradas y donde estén los alimentos repartidos en varias tomas son más efectivas y recomendables que las monotemáticas o que te empujan a comer mucho a unas horas del día y otras casi nada.

Las comidas que son frecuentes, siempre con alimentos admitidos en tu dieta, mantienen estables los niveles de insulina, cuando no es así las grasas que ingerimos aunque sean mínimas tienden a hacer de las suyas y se van almacenando en nuestro organismo.

Mandamiento estrella, no pasar hambre, cuando estamos con el estómago haciendo run-run por la dieta es solo durante unos días, después el cuerpo se pone en estado de alerta por que percibe la escasez de alimentos ¿y sabeis que hace?. Pues se pone en modo “ahorro energético” y nos quita la sensación de hambre pero nos deja sin fuerzas ya que ralentiza el funcionamiento de nuestro organismo.

La naturaleza es sabia por eso si abandonamos una dieta a la mitad, la hacemos personalizada pero mal hecha o es inadecuada para nuestros propósitos estaremos poniendo en peligro nuestra salud.

Cómo dato os diré que el ayuno es peor que comer mal, hacer ayuno voluntariamente es hacernos daño a nosotras mismas, así podemos perder peso pero nunca el peso que tu te quieres quitar de encima, se pierde musculatura pero no materia grasa. El cuerpo percibe “falta de comida” y prefiere perder tono muscular en forma de proteínas que depósitos de grasa. Hacer la digestión adelgaza, ¿lo sabias? lleva un pequeño gasto de calorías en el proceso pero para hacer este paso tan chiquitín hace falta darle materia y en esto no entran los líquidos, acuérdate.

Los nombres de dietas milagrosas están en la mente de muchas pero ¿sabes cómo funcionan?, un consejo para seguir a rajatabla: rehuye alimentos, tisanas y productos dietéticos que “adelgazan peligrosamente” pero desconoces en que fundamento científico se basan. ¿Raíces de la china?, ¿algas de un mar que no viene en el mapa?, cuando se quiere perder peso estamos dispuestas a casi todo, pero no pierdas el norte y siempre asesórate con otros especialistas si ves algo sospechoso.

Las dietas tan famosas como la de la alcachofa, los potitos o la sopa de cebolla nos bajan de peso momentáneamente pero no queman nada de grasa. Las personas que las utilizan varias veces al año están engañadas y pueden terminar con desnutrición y lo que es también un efecto rebote, la piel deshidratada y un cuesta abajo para el envejecimiento prematuro.

¿Has probado dietas milagros?, ¿nos cuentas tú experiencia?

Fotos | madamepsychosis, Christy Nielsen, Tayrarw
En Vitónica | Análisis de dietas milagro (I): Dieta de la clínica mayo
En Arrebatadora | Estuve a dieta, sin embargo siempre recupero el peso perdido, ¿Sirven las dietas milagro para adelgazar?

Lo primero, ya lo hemos comentado otras veces en Arrebatadora, es hacer cinco comidas al día y no saltarse la más importante, el desayuno. Es más saludable hacer dos pequeñas comidas entre las tres principales que dejar el estómago vacio más de 4 horas. Una pieza de fruta a media mañana junto con un yogur, válido también para la merienda, te harán llegar a la comida sin ese hambre que a veces nos pierde.

El desayuno es muy importante, tú cuerpo necesita alimento desde por la mañana y aunque parezca raro si no se lo das acumula energía en forma de calorías y eso no te ayuda a no perder peso. Leche desnatada o infusión, fiambre light, una tostada, fruta o algo de queso te proporcionarán un desayuno adecuado y si controlas las cantidades a tomar es bastante ligero.

El horario de las comidas es importante, si desayunas a las 12 pero mantienes las 14 horas para comer ya no será necesario el tentempié de media mañana, es mejor dejarlo para cuándo los desayunos sean tempranito. Con las comidas y las cenas hay que tener cuidado y nunca que la última comida sea superior en las calorías a la hecha en la comida.

Si estamos muy activas este verano y no paramos ni un momento lo que hay que controlar es el picoteo contínuo que a veces no tenemos bajo control. Si tomamos hidratos de absorción rápida (snacks, bollería, dulces) lo que tenemos en nuestro cuerpo será una gran cantidad de glucosa, ¿nos quita el hambre? si, pero al rato tendremos más hambre cuando nuestro organismo segregue más insulina para contrarrestar el subidón de azúcar.

La solución, los picoteos deben ser a base de fruta, cereales integrales y lácteos descremados, lo importante es que lo que comamos nos nos altere la glucosa, apuesta también por los hidratos de carbono de absorción lenta cómo el pan, la pasta y el arroz.

A medida de que pasan las horas nuestro cuerpo necesita menos energía y si le damos muchos extras al no gastarlos los acumulamos en forma de grasa en nuestro cuerpo, hay un dicho muy famoso que dice “5 minutos de placer en la boca y 5 kgs de más en mi cuerpo” en ¡menos que canta un gallo!.

La cena debe ser prontito y apostar siempre por que sea muy ligera. Las ensaladas de primero, o verdura al vapor seguido de pescado o carne sin grasa es la mejor opción. Un consejo saludable que os doy es no acostarse nunca hasta que no hayan pasado al menos dos horas desde la cena, en verano será difícil hacerlo, sin embargo este pequeño pecado si lo cometemos ¡en la siesta!, pero ¿quién se resiste?.

Queridas lectoras ¿cual es vuestro planing de comidas este verano?.

Imágenes | doppelbelichtung, hannanik, Bastien Vaucher
En Arrebatadora | ¿Quieres quemar calorías?, toma nota…, Perder algo de peso sin perder la sonrisa

Modificar alguna comida y planificar los horarios pueden ser la solución a un ligero sobrepeso, también es una opción a seguir aún cuándo no se quiera perder peso, pero si sentirse más ligera y desintoxicarse interiormente.

• Alimentación fresca. Renuncia a la cómida “casera” comprada en tiendas ya que por muy hogareña que parezca siempre tendrán conservantes, colorantes y demás ingredientes totalmente industriales. Mucha fruta en verano y deja los platos de cucarón para el invierno.

• Sin prisas. Nunca comer con la hora pegada. ¿Sabías que el estómago tarda casi 20m en detectar que estamos comiendo?, pues cuándo nos dé por sentirnos satisfechos habremos comido, seguramente, mucho más de la cuenta. Comer despacio masticando y salivando los alimentos nos ayudará a sentirnos plenos sin haber comido en exceso.

• Verduritas (I). Una crema de verduras puede parecerte insípida si la preparas sola, por eso muchas añadimos queso o nata con las calorías que ello supone. Pues si cambiamos estos ingredientes por un yogur desnatado estarán igual de ricas y serán mucho más ligeras.

• Verduritas (II). Las verduras crudas mantienen todas sus propiedades intactas y te ayudan con el tránsito intestinal. Si las tomamos por la noche en forma de ensalada tendremos todos los días una cena distinta y diferente. ¿El truco? combinarlas de todas las maneras que nuestra imaginación considere, vete probando distintas maneras y deja que tu cerebro se acostumbre paulatinamente al cambio de vegetal por carne.

• Verduritas (III). Si durante el día te sientes hinchada y ya has notado un ligero hinchazón en los tobillos puede ser que retengas más líquidos de la cuenta. Prepárate un consomé para beberlo entre horas y así desintoxicarte poco a poco. Cuece en un litro de agua dos hojas de col, dos cebollas, un poco de apio y perejil, un diente de ajo y después cuélalo. Lo puedes tomar tomar así, solo el consomé o licuarlo todo y tomarlo con cuchara.

• Grasas. Especial cuidado tienes que tener con el aceite para aliñar las ensaladas, debes pensar en utilizar una cucharada por cada persona que vaya a comer. A veces hacemos ensalada para dos y echamos aceite para cuatro.

• Infusiones. El té te será de gran ayuda a mantener el apetito a raya y evitar así excursiones a la nevera. Si es rojo mucho mejor ya que por sus ingredientes especiales te ayudarán a regular también el colesterol y combate el estreñimiento ocasional.

¿Tu alimentación cambia en verano?, cuéntanos si es por dieta o por placer querida arrebatadora.

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En Arrebatadora | Comer fuera de casa sin tirar por tierra los cuidados del año entero

Con la llegada del verano, del Sol y del buen tiempo, muchas son las personas que se aferran a las denominadas dietas milagro para perder en tiempo record esos kilos de más.

Nuestros compañeros de Vitónica llevaron a cabo hace unas semanas un especial sobre las dietas milagro más conocidas, y si hay una dieta milagro famosa esa es sin duda la dieta de la alcachofa, una dieta de la que mucha gente tiene un concepto erróneo.

La alcachofa es un alimento bastante completo debido a su aporte de fibra, vitaminas y minerales con un bajo nivel de calorías, además de ser un alimento diurético.

A pesar de ser un alimento bastante completo no se puede basar la dieta en un único alimento, de hecho mucha gente comete el error de basar la dieta exclusivamente en la alcachofa, consiguiendo eso sí bajar de peso en apenas una semana debido al gran efecto diurético y el bajo aporte calórico.

Lo que mucha gente desconoce es el lado negativo de esta dieta, la falta de nutrientes y vitaminas que podemos tener si basamos nuestra dieta en este alimento, además de las consecuencias que nuestro organismo puede tener por perder tanto peso en tan poco tiempo.

Lo ideal es no llevar a cabo una dieta de la alcachofa como tal, pero sí introducir la alcachofa en nuestra alimentación diaria, ya sea en cremas, a la plancha, cocida o en zumos, de esta forma aprovechamos el efecto diurético de la alcachofa sin que haya una merma de vitaminas en nuestra dieta.

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Más Información | Vitónica
En Arrebatadora | ¿Sirven las dietas milagro para adelgazar?, ¿Qué es una dieta depurativa?

A todas las adictas a las chuches se les habrá iluminado la cara al leer el título del post. No, desgraciadamente, no me refiero a los regalices rojos o negros que todas hemos comido en forma de ladrillo o tira. Me refiero a la infusión de regaliz.

El regaliz, en forma de tisana, ya se utilizaba en la antigua Grecia para tratar afecciones respiratorias. Sus propiedades oxigenantes y perfeccionadoras de la pigmentación natural de nuestra piel hacen que sea un estupendo aliado natural para conseguir una piel de tono más uniforme y luminoso.

Puedes comprar el regaliz seco, listo para hacer la infusión en cualquier herboristería. Su sabor es bastante amargo, por lo que necesitarás endulzarlo con un poquito de azúcar o sacarina. Además de sus propiedades para la piel, las infusiones de regaliz también son utilizadas en las dietas para perder peso, porque tienen efecto saciante.

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En Arrebatadora | ¿Te apetece un cóctel que te ilumine?, Sugerencias para una piel luminosa

A buen seguro, quien más y quien menos, ha intentado eliminar con mayor o menor éxito esos kilos de más que siempre nos dejan las Navidades como recuerdo para los meses venideros. Como sabréis, bajar de peso no es tampoco tarea fácil, requiere adquirir una serie de hábitos, rutinas y sacrificio para poder ver resultados en un plazo relativamente razonable.

En este caso, y gracias a los compañeros de Vitónica, vamos a ver qué consignas debemos tener en cuenta para conseguir nuestro objetivo, perder cuatro kilos en un mes, o más concretamente, un kilo por semana.

Perder un kilo por semana, entra dentro de lo razonable, intentar bajar más peso a un ritmo mayor es ya un tanto arriesgado y poco recomendable, ya que no damos tiempo a que nuestro metabolismo se estabilice y por tanto será fácil que lo perdido lo volvamos a recuperar en cuanto nos descuidemos, por tanto lo mejor para estos casos es ir poco a poco.

Lo primero que debemos tener en cuenta, como siempre ocurre en estos casos es que tanto la dieta como el ejercicio van a ser nuestros aliados conjuntos, es decir, sin dieta o sin ejercicio, no conseguiremos nuestro objetivo.

Para la dieta debemos empezar con un desayuno basado en cereales integrales, leche semi o desnatada, y poquita cantidad de azúcar. Qué decir tiene que la bollería y pasteles deben estar completamente eliminados si queremos eliminar esos cuatro kilos.

El picar entre horas será el elemento crucial. Se puede picar entre horas, pero nada de dulces entre horas puesto que no sacian y el cuerpo nos pedirá más. Lo ideal es una pieza de fruta, o un pequeño bocadillo de pavo o jamon york.

Y para la comida y cena, el consejo que nos dan es que podemos comer prácticamente de todo pero con moderación, eliminando eso sí, los fritos y los rebozados, que deberán estar prohíbidos y esos macarrones, si podemos tomarlos con menos queso de lo normal, mejor que mejor.

Para el ejercicio habrá que hacer aproximadamente una media hora diaria de ejercicio aeróbico. No tiene que ser ningún ejercicio en concreto, puede ser desde salir a correr, ejercitarnos con una bicicleta estática, nadar, practicar aeróbic, o simplemente andar a un paso algo más rápido de lo normal. Además no es necesario cumplir a diario esta rutina, puesto que podemos hacer dos días de ejercicio y descansar uno.

Cómo véis, sólo debemos ser constantes en el ejercicio y cuidadosos con nuestra alimentación, de esta manera se pueden perder aproximadamente esos cuatro kilos, aunque como siempre dependerá del metabolismo de cada persona.

Y un consejo “arrebatador”, todo el mundo sabe qué parte de su cuerpo adelgaza más rápido de lo normal cuando perdemos peso, y esa parte es la que debemos hidratar más a menudo si queremos evitar la aparición de las temidas estrías.

Imagen | Mrjorgen
Más Información | Vitónica
En Arrebatadora | Perder peso sin pasar hambre, Perder peso, mejor si es lentamente

Mantenernos en el peso adecuado conlleva con hacer un poco de ejercicio físico diario y una alimentación equilibrada, pero tienes que ser constante y llevar unos hábitos o reglas con control. Muchas veces nos preguntamos que es llevar una alimentación equilibrada, pues no hay una respuesta genérica y lo que va bien para unas personas a otras no les funcionará.

Una alimentación sana y completa es aquella que es equilibrada, que se adapta a las necesidades de cada persona para conseguir un óptimo estado de salud y que sea variada para no cansar a nuestro organismo y tener antojos alternativos.

Una dieta para que sea apta para perder peso, o por el contrario para perderlo o mantenerse con el que ya tenemos debe proporcionar al organismo hidratos de carbono (pan, patatas, cereales, legumbres), proteínas (carnes y pescado, lácteos, huevos) y grasa (aceite). No dejando de lado nunca el tomar suficiente cantidad de agua, fibra, vitaminas y minerales. Las dietas se adaptan a lo que tu quieres conseguir, controlando las cantidades y los pesos según los objetivos que se tengan.

Hábitos saludables:

• Debes ingerir en tu alimentación calorias similares a las que gastes al día. Nunca es lo mismo estar en un trabajo sentada durante al menos seis horas al día que estar trabajando andando por la calle o tener una jornada laboral muy movida.

• Nunca hay que dejar de lado alimentos que tu consideres que te incrementan el peso (chocolate, dulces, fritos, etc), lo importante es tomarlos en su justa medida. Una croqueta no engorda, media docena si te puede alterar el día respecto a las calorías ingeridas. Pero similar será ese exceso si te tomas cuatro o seis barritas de cereales aptas para las dietas.

• Llevar una dieta no significa pasar hambre y mucho menos ayunar en el desayuno o en la cena. Nuestro cuerpo es sabio, si no les das lo que necesita lo producirá por su cuenta.

• Los alimentos que te ayudan a no tener hambre y a conseguir que tu dieta sea variada se consigue alternando todo los días verduras, frutas, hortalizas, cereales y legumbres. Las dietas repetitivas de muy pocos alimentos te llevarán a tener siempre hambre y te pueden llevar a querer comer más de la cuenta.

• Caminar, caminar y caminar, nos nos cansamos de recomendarlo. Andar para ir al trabajo o bajarse del autobús dos paradas antes de la habitual es muy bueno para tu organismo en general. Si además estás a dieta ya sea para bajar el peso o para ganarlo el andar te ayudará en las dos tareas. Si añadimos, por ejemplo, que tengas alto el colesterol o los triglecéridos con más razón aún hay que caminar.

Sinceramente también es uno de mis objetivos este año y para serte sincera no es la primera vez que me lo propongo, pero este año sí o sí, nunca es tarde si a la larga ves resultados que te beneficieran por completo en tu vida diaria. Cualquier comentario para compartir experiencias será bienvenido, ¿te animas?.

Imágenes | Martin LaBar, incurable_hippie
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En Arrebatadora | Año nuevo, vida sana (II),Truco para beber los 1,5 litros de agua diarios

Fórmulas adelgazantes, cremas anticelulíticas o servicios de clínicas estéticas no podrán verse en nuestros televisores en horario infantil, es decir, de seis de la mañana a diez de la noche. Estas restricciones publicitarias forman parte de la nueva Ley Audiovisual y tienen como objetivo combatir la publicidad que pueda provocar entre los menores cualquier tipo de trastorno alimenticio.

Según la propuesta, “ninguna cadena de televisión podrá emitir publicidad que suscite el rechazo de la autoimagen, incite a la marginación social por la condición física o al éxito por factores de peso o estética”.

En un primer momento, también se iba a eliminar la publicidad de productos bajos en calorías, pero, finalmente se han respetado y se podrán emitir spots de productos lights en este horario.

En 2008, se calcula que se emitieron casi 7.000 anuncios destinados a anunciar productos para perder peso. En cuanto a anuncios de clínicas de estética, por ejemplo, Corporación Dermoestética emitió un total de 14.000 anuncios en 2008. Todos estos datos dan buena cuenta del potencial económico de este sector.

Personalmente, me parece una buena iniciativa. Pero, yo me pregunto de qué sirve quitar este tipo de anuncios cuando los propios programas no respetan estas intenciones de protección a la infancia. Supongo que cualquier niño, al salir del cole puede poner la tele en casa y escuchar comentarios acerca del culo fofo de Kate Moss en la playa o la operación estética de Belén Esteban. Claro, que ahí entran los padres para supervisar lo que sus niños ven en la tele. O al menos deberían. ¿Cómo lo véis?

Vía | El País
Imagen | Terra
En Arrebatadora | Generación Diva: obsesionados por la belleza, El síndrome del espejo

Esta noticia me ha causado sorpresa por partida doble. Por un lado, Beautiful People es una red social, mitad Facebook, mitad comunidad de citas, que se vanagloria de tener entre sus usuarios solamente a gente guapa. Esta es la primera sorpresa, no sabía yo que había un sitio así en Internet que restringe la entrada sólo a aquellos más favorecidos por la Madre Naturaleza.

Pero ahora viene la segunda sorpresa, y también la más cómica. Tras las fiestas navideñas, la dirección de la página ha echado a más de 5.000 miembros. ¿Por qué? Porque estos han mostrado sus fotos en plenos excesos navideños y, con ellas, sus kilos de más.

El fundador del sitio, Robert Hintze, lo explica así: “Como empresa, nos duele perder a cualquiera de nuestros miembros, pero el hecho es que nuestros miembros exigen que se mantengan los más altos estándares de belleza. Permitir que gente gordita se pasee por nuestro sitio es una amenaza directa a nuestro modelo de empresa y al concepto mismo para el que fue fundada BeautifulPeople.com”.

Estados Unidos, Reino Unido y Canadá han sido los países más perjudicados por este hecho. Hay una cosa absurda y que yo no entiendo: ¿cuántos kilos puedes coger en Navidades y cuánto pueden notarse? ¿No será que estas personas mintieron acerca de su peso con anterioridad?

Eso sí, la red social se mostrará indulgente con aquellos que consigan volver a su peso ideal. Les dejarán regresar, y de hecho, les mandan información sobre centros de adelgazamiento y gimnasios (que digo yo que estarán asociados y pagarán lo suyo a Beautiful People por esta modalidad de anuncio).

En fin, creo que el debate es doble. Por un lado, está la existencia de estas redes tan exclusivas y elitistas que imagino que tendrán como un comité o jurado que dictamine quién es guapo y quién no para permitirle la entrada. Y luego está lo de los kilos repentinos por pasarse en Navidades… Vivir para ver…

Vía | ABC Digital
Sitio Oficial | Beautiful People
En Embelezzia | Elysiants, la red social más exclusiva
En Arrebatadora | Seguimos reivindicando que la curva es tremendamente bella

V Magazine sigue con sus editoriales rompedores, muy críticos con las tallas y el culto a una delgadez excesiva. Si ya vimos la estupenda comparativa entre tallas con dos modelos vestidas igual pero separadas por bastantes kilos, hoy tenemos otro editorial que rinde culto a las curvas.

El propósito de muchas cuando comienza un año es el de perder peso y hacer ejercicio. No digo que no lo hagáis (también está entre mis objetivos). Sólo creo que no hay que obsesionarse y que hay que estar en el peso adecuado y hacer ejercicio por salud y sentirnos mejor.

Mirando a estas modelos, una se queda con la boca abierta. Son bellísimas, seguras de sí mismas. Con curvas sinuosas y formas rotundas, con pliegues, barriguita y michelín. ¿Y qué importa? ¿Acaso no son absolutamente arrebatadoras?

Creo que, de momento, nunca se habla lo suficiente sobre estos temas. Ya lo vimos con el michelín arrebatador y con las polémicas ante los retoques fotográficos. La belleza nada tiene que ver con una talla cero, ni con una altura determinada o un color de ojos exótico. La belleza es algo que va mucho más allá y tenéis buena muestra de ello en la galería. Ya os adelanto que las fotografías, en especial la del desnudo, son espectaculares.

Galería de fotos

(Haz click en una imagen para ampliarla)

Vía | tRendências
Imágenes | Just Jared y V Magazine
En Trendencias | The Size Issue en V Magazine: las curvas están de moda
En Arrebatadora | ¿Os imagináis una ley contra retoques digitales en las fotos?