Hace un tiempo, publicamos una dieta para personas que sufren de hipotiroidismo y les cuesta adelgazar. Yo que lo sufro la hice y me funcionó, por eso decidí compartirla con vosotros, pero, ¿por qué funciona esta dieta para personas con hipotiroidismo? y ¿una de calorías no?

La respuesta está en nuestro organismo y en la organización de la dieta. Lo importante es conocer el problema por el cual nos cuesta adelgazar para poder buscar una solución. El problema que tenemos los que tenemos hipotiroidismo es que, nuestra tiroides está estropeada.

¿Qué es la tiroides?

La tiroides es una gándula que participa en la producción de hormonas, tales como la T4 y la T3 (hormonas que se estudian en los análisis de sangre para ver si una persona sufre de tiroides). Cuando la T4 es baja, se libera de forma automática TSH en la sangre (la que muestra que tipo de problema hay: hipotiroidismo o hipertiroidismo).

Cuando el valor de TSH en sangre, sobrepasa los límites de la normalidad (4.84) estamos ante un hipotiroidismo. Debido a esto el metabolismo se vuelve “vago” y los lípidos y otras sustancias tienden a acumularsen en forma de reservas. De una forma más coloquial: a nuestro organismo no le da tiempo a digerir todo lo que hemos comido antes de que llegue la hora de la siguiente comida. Así es como vamos cogiendo peso.

Lo que se ha hecho en esta dieta para personas que padecen hipotiroidismo es, primero: “formatear” el organismo; es decir, si antes lo teníamos hasta arriba de reservas, lo que hemos hecho con la dieta ha sido obligar al cuerpo a consumir todas esas energías para que sólo tenga las reservas suficientes y necesarias. Y, lo segundo, después de una dieta tan severa, se ha vuelto a enseñar al cuerpo a ingerir cualquier alimento y para que no se vuelva a atascar se debe seguir después una dieta de mantenimiento.

¿Cómo ha podido quemar el cuerpo todas las reservas que teníamos de sobra?

Se ha quitado de la dieta un alto porcentaje de hidratos de carbono que es la principal fuente de energía del cerebro. Al no tener casi ningún hidrato de carbono en nuestro organismo, cuándo éste necesita energía y detecta que no tiene hidratos que coger, se va a las reservas de grasas y proteinas. De esta manera, poco a poco las reservas de proteinas y grasas se van eliminando y como consecuencia de esto, se va perdiendo peso.

Éste es el motivo principal que explica por qué funciona esta dieta específica y porque una de calorías normal no nos funciona. Gracias a los expertos en dietética y nutrición nosotros podemos poder llevar mejor esta enfermedad.

Pero aún así, insisto, antes de empezar esta u otra dieta, hay que hacerse un control médico con analítica y toma de tensión incluidas. Después, debeis hablar con vuestro especialista y que os de su opinión ya que quizá tengas otro problema y así el puede ofrecerte el mejor tratamiento. Esta dieta no está recomendada para personas que no sufran de hipotiroidismo ya que es muy severa. Si no tienes hipotiroidismo, con una dieta de calorías normal controlada por tu médico de cabecera, puedes bajar de peso sin hacer sufrir al organismo.

En Arrebatadora | Hipotiroidismo

Entre ellas destacamos que regula el consumo de energía de nuestro cuerpo y si sufrimos un déficit de yodo sufrimos cansancio, desánimo, ganancia de peso (se queman pocas calorías) y sequedad cutánea. El yodo se encuentra en el agua del mar, entre otras comidas, por eso es muy importante consumir pescado, marisco y algas marinas. La cantidad diaria recomendada es 150mcg.

Popularmente la gente sabe que hay que consumir yodo por que siempre te recomiendan comprar sal yodada, pero desconocen que el yodo se evapora. Cuando compres sal yodada lo mejor es que adquieras paquetes muy pequeños, la sal dura bastante en nuestras despensas y si el paquete está abierto más de dos meses ya no tendrá las propiedades del yodo. Para matar dos pájaros de un tiro y lucir una dentadura sana, lo ideal es comprar sal yodada enriquecida con flúor para fortalecer el esmalte dental y prevenir las caries.

• Caída lenta, pero continua. En estos casos caso siempre se debe a un tratorno nutricional (anemia o falta de calcio en muchos casos) o un bajo rendimiento del tiroides. Los alimentos imprescindibles para la anemia serán carne, moluscos y legumbres. Por la falta de yodo tendremos que incluir en nuestra alimentación la sal yodada, marisco, ajo y algas. La falta de calcio es un problema para las personas que no toman leche, tenemos que buscar una dosis extra en los lácteos, pescados enlatados y en todos los quesos.

• Caída rápida y persistente. Son pocas las mujeres que lo sufren, en estos casos la culpa la tiene el tener un alto porcentaje de hormonas masculinas. Para intentar dentro de lo posible mantener los niveles de hormonas en equilibrio las infusiones de regaliz y de sabal te serán de gran ayuda. Esta tisanas tienen una ligera acción estrógenica y frenan la testosterona a nivel folicular, mejorando así la calidad del pelo.

Nunca bajes la guardia detrás de un parto o dejando la píldora y acude a tu médico siempre para dejarte ayudar.

El sobrepeso, llevando una alimentación normal, muchas veces está relacionado con la glándula tiroides. La tiroides se encuentra situada en el cuello, justo debajo de la nuez, así que es normal que el médico te palpe ahí para ver si la tienes inflamada o no.

Existen dos grandes tipos de diagnóstico de la tiroides, según su funcionamiento:

• Hipotiroidismo e,
• Hipertiroidismo

Existen muchos casos en los que hay personas que llevando una dieta correcta e ingiriendo las kilocalorías que su cuerpo necesita, engordan. Esto es debido a que la glándula tiroides funciona insuficientemente, lo cual hace que el nivel de TSH en sangre sea elevado (Hipotiroidismo). Si por el contrario, hay un exceso en la producción de las hormonas tiroideas, el cuerpo se acelera y ésto condiciona a que el resto de órganos trabajen en exceso (Hipertiroidismo).

Aunque hay personas que no presentan síntomas, los más habituales en el hipotiroidismo son: cansancio, estreñimiento, debilidad, sueño, intolerancia al frío, aumento de colesterol, aumento de peso,... Y en el hipertiroidismo: se acelera el corazón, sube la temperatura, diarrea, pérdida de peso, aumento del apetito, disminución del sueño, alteraciones menstruales y nerviosismo.

Las personas que sufren hipotiroidismo y necesitan adelgazar o mantener su peso, no deben llevar una dieta normal, ya que ésta no les haría nada. Lo recomendable para estas personas, a parte de que tienen que beber mucha agua, es ingerir alimentos con grandes cantidades de yodo como son las cebollas, el marisco (cuidado con el ácido úrico), los rábanos, peras, plátanos y seguir una dieta hipocalórica hecha para tí por un endocrino.

Hoy en día esto es algo muy común en las personas y su tratamiento es muy sencillo, pero antes de hacer nada por cuenta propia, si se sospecha que se puede padecer algún trastorno de este tipo, hay que ir al médico de cabecera para que lo diagnostique y realizar un análisis de sangre para confirmarlo.

En definitiva, lo mejor para las personas que padecen hipotiroidismo con tendencia a engordar (como yo), es controlar el peso con una dieta hipocalórica, llevar a cabo el tratamiento que diga el médico y combinarlo con ejercicio, por lo menos, andar todos los días 30 minutos.

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