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Llegamos al ecuador de semanas en la serie de entradas sobre la dieta para preparar tu cuerpo para el verano, y como ya es habitual hemos recortado un poco más la ingesta de hidratos de carbono, manteniendo, como siempre, muy similar la cantidad de proteínas, pero seguimos con una amplia variedad de comida y alimentos.
En esta nueva entrada o semana de la dieta para preparar tu cuerpo para el verano hemos metido dos novedades con respecto a las otras entradas (semanas) y es la llegada de las fresas como fruta de temporada, las cuales están cargadas de antioxidantes como la mayoría de los frutos rojos y la avena, una fuente perfecta de hidratos de carbono complejo.
Como siempre la dieta es lo más variada posible, y nos basamos en alimentos que no tienen casi grasa y su nivel de azúcar es lo más bajo posible, de ahí que la avena encaje perfectamente en nuestra dieta sustituyendo a los cereales del desayuno. El sabor no es tan bueno porque tiene menos azúcares pero la calidad del alimento es excepcional dotándonos de energía estable durante mucho tiempo.
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